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湖南郴州苏仙女强人的科技兴农梦

时间:2017-01-06 16:07来源:未知 作者:admin 点击:
  初冬的郴州,寒风已经开始肆虐,在海拔800多米的高山上,冬意似乎更加浓厚。往年,每当收割完晚稻,上洞村就进入一年当中的冬闲时节,可不同以往的是,今年的冬天,家家户户都在地里忙着采收雪莲果。
 
  上洞村位于郴州市苏仙区良田镇,地处南岭山脉北侧,四面环山,平均海拔高达850米。由于地处高山,耕地稀少,加之交通的闭塞,全村250户中贫困户就达115户。经济的落后,使得村里的年轻人都外出务工,很少回家,村里仅剩一些老人和儿童,生活十分困顿。但是,这样的生活却因一个女人开始悄然发生着改变。
 
  “这一切都要感谢陈总,不仅免费给我们提供种子、教我们种植技术,还保障我们的销路,以往我们销售农产品都是挑下山卖,现在卡车直接开到村口收购,免去我们上下山劳顿之苦。”说起今冬的改变,村民黄玉林脸上洋溢着喜悦的笑容。
 
  黄玉林口中的陈总就是陈红芝,一头干净利落的短发,一身随意的穿着,记者见到她的时候,她正同村民们一起挑拣果子、装箱、上车,丝毫看不出是一个拥有好几项发明技术专利的高科技农业公司的“老总”。
 
  敢于抽身,转型发展科技农业
 
  现年55岁的陈红芝是良田镇堆上村人,因为父母的早逝,陈红芝很小就进入社会闯荡。她刷过碗、洗过瓶子,做过小贩,也当过工人。
 
  80年代初期,看到销售衣帽的广阔市场,她拿着几年打工积累的资金,开始走上了创业之路。
 
  “做生意得先了解市场。”凭借着过人的市场判断力,从一开始的流动式摊点经营,到后来开办服装实体店、成立化妆品公司,她的商业之路发展得顺风顺水。但是,2008年的金融风暴给了她以沉重的打击。
 
  “怎么办?转型!市场需要什么我们就做什么。”网上天麻种植的新闻让她发现了致富新路子,和妹妹商量一番,两个人决定背水一战,从做得风风火火的化妆品行业抽身,投身科技农业,种植天麻。
 
  2011年,迎来知命之年的陈红芝投入2000万元,成立了郴州市芝草农业科技开发有限公司,但是一无经验二无技术的她要如何运营,如何发展?万般思索后,陈红芝拿着所剩不多的钱远赴湖北“拜师学艺”。
 
  勤于钻研,技术支撑做强品牌
 
  “农业想要长远发展,还得依靠技术作支撑。”在这种理念浸润下,陈红芝每天起早贪黑,研究天麻的习性、生长周期,近两年的学习研究使她变成了“天麻种植专家”。
 
  回到家里后,陈红芝又投入110万元种植天麻,但郴州温热潮湿的气候并不适合原有天麻品种的生长,第一年种下的天麻全部烂了果子,不服输的陈红芝找到当地高校,与其合作成立研究所,研究郴州气候条件下天麻种植。
 
  “自从转型发展做科技农业这些年,她几乎天天都往山上跑。”看到妻子夜以继日地在外头奔波,丈夫王开球疼在心里。
 
  但扎根高山的陈红芝就仿佛着了魔,为了记录数据,陈红芝最长的时候一个星期都待在山上没回家。
 
  经历了“乌红杂交”、“乌绿杂交”等十几个品种杂交试验,跑了郴州市大大小小十几处高山地区,做了“缓坡陡坡”、“灌木乔木”十几次的试验,陈红芝终于在海拔600-1300米高山地区成功研发出适应郴州气候的“红绿天麻杂交品种”。
 
  “我们的红绿杂交天麻一上市,就受到当地市场热捧,仅2015年,产值就达四千多万。”尝到农业科技带来的甜头,陈红芝又投身绿色蘑菇的研发,通过与科研团队合作打造“绿色食品食用菌生态清洁循环模式”打造绿色生态蘑菇,销往郴州、长沙的十几个大型连锁超市,2015年,通过这些渠道,陈红芝的绿色蘑菇销售额就达到三千多万。
 
  2016年,陈红芝公司所注册的“芝草”品牌成为湖南省著名商标,同年,公司研发的香菇、秀珍菇也获得“绿色食品”认证。
 
  因为热衷学习,因为执着追求,几年下来,陈红芝已经从一个“农盲”变成了“农业科技达人。”
 
  截止目前,她的“天麻箱式种植技术”、“食用菌栽培料灭菌方法”、“禾花鱼干面条配料”三项技术已获得国家发明专利,其中“天麻生态栽培技术”还获得了郴州市科学进步一等奖。
 
  善于创新,坚持做大产品销路
 
  虽然,陈红芝的公司已有天麻、蘑菇、秀珍菇、雪莲果等几大支柱产品。但是,多年来一直有一个困惑萦绕在她心头:如何在运输中完整保留食品的色、香、味、形及营养成分,而不添加任何添加剂。只有解决这一问题才是做大销路的保障。
 
  一次乘坐高铁时,泡面里的调料包里吸引了她的注意,“蔬菜包放到水里一泡,就和新鲜的口感一样。”这样的一个发现让她灵光一闪,“要是我们的香菇、雪莲果能够这样保存,就可以保证我们产品的新鲜度,那销路一定能够做大。”网上查询一番后得知这是一种冻干技术,即将新鲜果蔬在在-25℃至-30℃冷冻,再在真空状态下直接将果蔬中95%左右的水分从固态升华为气态去除。目前,冻干果蔬都是作为部队的远程供应、宇航员航天食品等。多地市场的走访调查后她发现,“冻干”技术在湖南尚处空白,这样的发现让她欣喜若狂。调查结束后她又立马动身前往杭州、上海,学习瓜果蔬菜“冻干”技术。
 
  设备直接决定着产品的品质,要做大冻干食品领域,必须要有先进、高效的冻干技术设备。陈红芝又斥巨资购买了冻干设备生产线,初期设备投入就达到1100万元。
 
  “我们冻干食品还未上市就已收获上海中军集团、长沙远大集团两笔大订单,其他几笔大的单子正在洽谈中,现在销路不用愁哩”。
 
  为了适应企业发展的需求,陈红芝又一鼓作气,斥资2500万元,在苏仙区堆上村开建了3000平方米的新厂房,这个新厂在2016年年底将投产,届时,冻干产品年生产量将达到400吨。
 
  勇于追求,科学扶贫实现共赢
 
  为了抢占冻干食品的制高点,保证原材料的供给和质量,陈红芝决定进军上游环节。她开发绿色农业生产种植基地,与高山贫困农户签订合作协议,种植雪莲果、天麻、香菇,保证了原材料的供给品质。
 
  为了让更多贫困户受益,陈红芝又成立了“郴州市苏仙区良田蘑菇种植合作社”,采取“公司+基地+合作社+农户”的方式,通过“免费育种+技术培训+保障销路”的模式“捆绑”了上游约700户农户,近200户贫困户为公司提供对口的绿色食品原料,既能让贫困户增收,又确保整个生态体系运行。
 
  “扶贫也要讲究科学的方法,通过这样的模式,既能保证我们产品的质量,又能让贫困户增收,实现共赢。”望着满满一车的雪莲果和周遭忙碌的村民们,陈红芝若有所思地说。